Huaaa…senangnya,
akhirnya bisa masak buat Habib lagi (selain bubur tentunya), walaupun masaknya gak selesai (soalnya Habib bangun
mulu sih dan mau ngemut nenen). Ini resep modifikasi dari Jeng Wira, heu…resep yang buat penasaran (gak pake penasaran aja...tapi penasaran banget) pengen dicoba, soalnya katanya lebih maknyusss
dibanding yang pernah kita buat waktu masih single doeloe.
Bahan (pake apa yang ada di kulkas aja)
Wortel (dipotong kecil-kecil)
Kentang
(dipotong kecil-kecil)
Buncis
(dipotong kecil-kecil)
Daging
(direbus dulu kemudian dicacah)
Makaroni
Telur
Keju
(kebetulan diamond-nya habis, jadi pake prochiz)
Susu
(optional)
Bawang
putih, bawang merah
Unsulted
butter untuk menumis
Oregano
Cara membuat :
Tumis bawang
putih dan bawang merah dengan unsulted butter
Sesudah
harum tambahkan daging, kentang, wortel campur air
Jika sudah
hampir matang dan air hampir mengering, masukkan buncis dan macaroni
Masak hingga
air hampir kering campur telur, susu, oregano dan keju deh…
Masukin
wadah trus kukus…
Hasilnya….Maknyusssssssssss….Habib suka (tapi kata Habiyah gak ada rasa, toeenng...ya iyalah, buat baby gitu loh...rasanya gak akan serame makanan dewasa getoh, tanpa gulgar, merica n pala)
Boleh
ditambah keju lagi sebagai toping
Ini penampakannya
NB :
-
Karena yang numis and ngukusnya Wak, jadi ditambah
susu deh (susu SGM sisa percobaan Habib dulu), katanya kalo buat untuk orang dewasa, ditambah susu UHT.
-
Enaknya pake daging giling aja, jadi gak mesti
direbis dulu, cukup direbus waktu habis ditumis aja
Tidak ada komentar:
Posting Komentar